يوم اخر من رمضان وذكريات واخبار

اخبار وخواطر  بمناسبة شهر رمضان ...

  في عيد الحب " الفالنتاين " نقصت كمية الورود في أسواق أوروبا مما استدعى الأوروبيون إلى الضغط على إسرائيل لتفتح معابر غزة حتى ترسل " غزة المحاصرة " ورودها إلى أسواق أوروبا لسد العجز .

تصوروا ...
نقص الورد في أسواق أوروبا ضغطت اوروبا وفتحت المعابر .اين انتم ايها الاوروبين لتعرفوا الحصار في رمضان شهر الخير بل اين العالم المتحضر الذي يرى ان غزة كل يوم تنجز ..رغم الحصار ..أم إننا أقل أهمية من الورد الذي يشمه الاوروبين في عيد الفالنتاين ؟؟؟؟ .

في خبر اخر ..وكالات الانباء : تمكن مواطن من غزة مع حلول شهر رمضان من تحقيق حلمه بصناعة اكبر فانوس رمضاني على امل ان يدخل الفانوس موسوعة "غينيس" للارقام القياسية.وقال مؤمن حجازي المشرف على صناعة الفانوس الرمضاني أن فكرة إنشاء الفانوس كانت تراوده منذ فترة كبيرة لكنه تردد نتيجة قلة الإمكانيات المتوفرة لكن تشجيع الأهل والأصدقاء دفعه لصناعة الفانوس بحجم 5 أمتار ونصف.

وحول المعوقات التي وقفت أمامه أثناء صناعته للفانوس الضخم، قال: "أكثر المعوقات التي أعاقتني أثناء صناعتي للفانوس هي انقطاع التيار الكهربائي حيث كنا نقف عن العمل لساعات طويلة، كذلك فقدان بعض المواد المستخدمة في صناعة الفانوس نتيجة الحصار المفروض على قطاع غزة منذ ما يزيد عن أربع سنوات".

وأشار حجازي: "أن هدفه من تدشين الفانوس الرمضاني هو إيصال رسالة إلى العالم كله أن الشعب الفلسطيني محب للسلام والخير وأن فيه مبدعين لا تقف في وجههم الحدود أو السدود حتى وإن لم تتوفر لديهم الإمكانيات".

وأكد حجازي أن الفانوس حمل اسم "الحرية" تخليدا لذكرى شهداء أسطول الحرية الذين ارتقوا على أيدي قوات الاحتلال الإسرائيلي بعرض البحر في شهر مايو من عام2010، فجاء هذا الفانوس يحمل اسم "شهداء الحرية" تخليدا لهم ولذكراهم.

وأكد حجازي أن الفانوس سيدخل موسوعة غينيس لأن الفانوس الحالي الموجود في غينيس يبلغ طوله حوالي3.5 متر أي أنه اصغر من فانوسه بمعدل 2متر تقريبا.

وناشد حجازي جميع الجهات الدولية والعالمية العمل على تسجيل هذا العمل في موسوعة غينيس للأرقام القياسية، خاصة وأنه الفانوس الأضخم في حجمه على مستوى العالم الإسلامي، مشددا على أن غزة يجب ألا تنسى من الحسابات العالمية.

وأشعل فانوس الحرية أضواءه بمولد كهربائي نتيجة انقطاع التيار الكهربائي وسط إطلاق الألعاب النارية، بحضور عدد كبير من قيادة العمل الوطني والإسلامي وعدد من وجهاء واعيان المنطقة وعدد أخر من أبناء وأطفال حي الدرج شرق مدينة غزة.

جميل ان تجمع الخردوات والتي سببها القصف لتنظف وتدهن ويصنع فانوس رمضان الغزاوي   .. تعالوا يا دعاة العالم لتشاهدوا هذه المره فانوسا من اثار قصقكم ولنضيء حيزا بعيدا عن ظلام ليل غزة في رمضان نتيجة حصاركم وقطع الكهرباء

أكدت المطربة اللبنانية هيفاء وهبى، أنها تشعر بأنها أكثر قرباً من الله عز وجل خلال شهر رمضان، وأن أجمل أوقات حياتها هى التى تؤدى فيها فروض العبادة من صلاة وقراءة فى كتاب الله فهو بركة للإنسان والبيت معاً.

وأوضحت هيفاء، أنها تواظب على قراءة القرآن الكريم يومياً خلال شهر رمضان، خصوصاً "آية الكرسى" و"المعوذتين"، حيث تحفظ الإنسان من أى سوء، كما تمنحها شعوراً عظيماً بالطمأنينة والهدوء والراحة النفسية.

للمرة الأولى نشرت لهيفاء وهبى صورا بغطاء للرأس يشبه الحجاب فى حوار لها نشرته مجلة "الإذاعة والتليفزيون"، وتم أخذ تلك الصور لهيفاء بمناسبة شهر رمضان.

عمل القطايف بالمكسرات في فلسطين وياصيد بحلول رمضان ...

المقــادير:

كوب مكسرات –جوز –لوز –زبيب-
ربع كوب سكر
قرفة (دارسين )
رقائق حجم كبير قطايف
6 - أكواب زيت للقلي
3- أكواب قطر
نصف كوب فستق ناعم للتزيين

طريقة التحضير:

تقطع المكسرات الى قطع صغيرة جدا وتخلط مع القليل من القرفة وتحشى بها القطائف
. تطبق رقائق العجين وتلحم أطرافها بحيث يكون الحشو في الداخل
. تقلى القطايف في الزيت الحر حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم توضع في القطر و هي ساخنة ثم تزيّن بالفستق الناعم
تعاد نفس الخطوات اعلاه لعمل القطايف من الجبنه البيضاء الطرية الحلوة

مع تحيات

اخوكم عوني ظاهر  الثالث من رمضان 2010