دواء السكري الممنوع ... والبرسيم صحي

نشرعلي الجزيرة اليوم خبرطبي عن منع دواء للسكري في لندن لثبوت آثاره الجانبية الضارة والتي تؤدي إلي أمراض قاتلة أخرى وبالنظر(دون حسد) إلي صحة البقر والجاموس يشير البعض إلي تقضيل الغذاء البرسيمي ( البرسيم والأعلاف الخضراء) التي يتغذى بها البقر والجاموس عن الغذاء الآدمي المحتوي علي دهون ثلاثية تسبب تصلب الشرايين.  ويقول المختصون في التغذية أن البقر والجاموس لا تصيبها أمراض السكري ولا ضيق الشرايين ولا الجلطات بأنواعها بسبب تناول البرسيم مرتين علي الأقل في اليوم مع بعض التوابل التبنية (مستخلصات التبن) لتحريش البطن وتجنب تسوس الأسنان. وقد نشرت أبحاث عدة قبل أيام من جامعة (دوسلخروف) في ألمانيا تؤكد صلاحية البرسيم لكبار السن كغذاء بديل والتبن كمكمل غذائي.