هذه الشجرة تسمى شجرة دم الاخوين النادرة التي لا توجد الا في ارخبيل سقطرى
الصبر السقطري (طيف)
أود أليوم أن أكتب لكم عن منتج من المنتجات السقطرية الحيوية والنشطة منذا القدم وهذا المنتج هو ألصبر السقطري ألأصيل ألذي يسمى باللغة السقطرية (طيف) يستخرج الطيف السقطري أي الصبر من اشجار الطيف أي الصبر هذه الشجرة منتشرة بكثافة عالية جداً في ألأراضي السقطرية بشكل كبير وهذه ألاشجار صغيرة الحجم لا تتعدى طول تلك الشجرة عشرة صانتي متر وهي مترامية الأطراف متفتحة مثل الوردة ومترامية أطرافها على الأرض وهي خضراء اللون وجسم الشجرة فيه أشواك ومنقط و مشبع بالصبر هذه الشجرة لا تقتلع من الأرض بل تبقى في مكانها وتحياء عليها لسنوات وهذه الأشجار مملوكة للقبائل لكل قبيلة أرض مرعى مترامية الأطراف وبالحدود الأربعة ومتوارثة أباً عن جد وكل الأشجار الموجودة على الأرض تعتبر ملك للقبيلة وهم من مخول أن يقطف محصول السنوي من الصبر أي ألطيف ولهم وقت محدد متفق عليها يعمل بهي لقطف محصول الصبر (الطيف ) .....
كيفية أستخراج الطيف (الصبر ):
تقوم ألنساء السقطريات باستخراج الطيف أي الصبر بطرق تقليدية قديمة جداً عالية الجودة والدليل على ذلك جودة الصبر السقطري يتم جلب جلد الماعز أو أي جلد من جلود أي حيوان أليف ويسمى ذلك الجلد بالسقطري (قاربه) أو (قشعر ) يتم قطع على تلك الجلود قطع من الصبر الأخضر الطازج من ألأشجار وتوضع على تلك القرب أو الجلود ويترك تلك القطع في القربة على شكل مجاميع هنا وهناك حتى يتم أنجاز عمل اليوم الواحد تم يترك في القربة حتى يسيل من القطع الصبر أي ألصبر السائل ثم ترما بالقطع التي لا حاجة منها ويبقى في القربة الصبر السائل ويصفى ويوضع في آناء فخاري أو أي أنا حتى يتم تخزينه في الأخير يتم حملة إلى المدينة لعرضة على التجار ليتسنى لهم بيعة وهنا سوفه نتكلم عن التفاصيل الكاملة عنه ....
تقبلوا مني فائق التحية الصادقة والخالصة لمشاهذة هذا الموضوع وأرجو المعدرة منكم وهي مجرد محاوله للكتابة عن المنتجات السقطرية ودلك لحبي الشديد لها والله الموفق ..
- هناء تلفظ كلمة( عيرق) تعني تقطيع الصبر أو( أعارق ) أقطع الطيف أي الصبر أو (عورق)أي يقطعع المحصول من الصبر..
- وبعد أن أصبح الصبر جاهز للتخزين النهائي يتم تخزين الصبر في جلود صغار الماعز التي لا يتعدى
الشهرين أو التلاثة شهور وتسمى بالسقطري (عينة ) وهذة العينه يخزن فيها الصبر السقطري تم يوضع في مكان بارد بعيداً عن حرارة الشمس حتى يستوي ويجف تم يحمل من الأرياف إلى المدينة ليباع على التجار والتي هم متخصصين في تصديره إلى الدول الخليجية والهند واليمن والعديد من الدول التي تطلب مثل هذا الصبر السقطري الأصيل الجودة ...
قاربة : تعني القربة أي جلد الماعز ..
عيرق طيف ::معني تم تقطيع الصبر..
عورق طيف:: معنى لأبد من قطع الصبر..
طيف :: تعني الصبر السقطري ألاصيل..
التعليقات (0)