الإضافات الطبيعية في الأعلاف

الإضافات الطبيعية في الأعلاف

ا.د/ احمد حسين عبد المجيد استشاري التغذية : قسم تغذية الدواجن
 

الخصائص الغذائية للطفلة
 

مازالت ارض مصر تفيض بالخير و مازالت كنوز صحرائها تحتاج إلى من يفتش ويسبر أغوارها فالصحراء المصرية تزخر بأنواع شتى من الطفلة الطبيعية ومعادن الطين والطفلة هي مسمى عربي للطين الصلصالي في صورته الطبيعية التي تتوفر في الصحراء الشرقية والغربية و التي لها أهمية كبيرة في الإنتاج الحيواني و الداجنى قد تصل إلى ضرورة اعتبارها كمادة أساسية ضمن المواد التي يجب توافرها في الأعلاف بشكل اساسى نتيجة لفوائدها الكثيرة مما يعود على المربى و المستهلك بالخير الوفير حيث تلعب هذه الإضافات دورا هاما في حماية صناعة الإنتاج الحيواني و الداجنى من السموم الفطرية حيث تتميز بقدرتها الفائقة على ادمصاص السموم الفطرية على سطحها ثم الخروج بها إلى خارج جسم الطائر أو الحيوان هذا بالإضافة الى خفض تراكم المواد السامة داخل أنسجة الجسم و هناك انواع مختلفة من الطفلة مثل بنتونيت و الكاولين و الزيوليت لذلك يجب الاهتمام بهذه الإضافات الطبيعية و إعدادها بالشكل الجيد
 

المميزات العامة
 

تتميز الطفلة بشكل عام بمميزات خاصة حيث تزيد من سعة التبادل الايونى مما يحسن عمليات التمثيل الغذائي فى الحيوان والدواجن كما ان لها مقدرة على امتصاص حوالي 30% من الغازات و أيضا امتصاص ثانى اكسيد الكربون وكذلك منع حدوث المسببات المرضية الناتجة عن ترسب السموم فى جسم الحيوان والطائر.

كما انها تعمل كمادة جيدة لربط حبيبات العلف حيث تضاف بنسبة 2% عند تصنيع الأعلاف فى مصانع العلف مما يحسن من شكل العلف ويقلل الفاقد بشكل كبير و يرفع استساغة الأعلاف فضلا عن رخص السعر بالمقارنة بالمواد الرابطة الاخرى كما تبن ان الطفلة تعمل على تقليل وقت مرور المادة الغذائية داخل القناة الهضمية مما يعرض المادة الغذائية لتأثير الإنزيمات لفترة أطول و بالتالي تزداد الاستفادة من الغذاء بشكل كبير كما ان الطفلة او معادن الطين تقوم بإعادة بناء الجدار الداخلي للمعدة و الأمعاء كما تعمل على زيادة إنتاج الاجسام المضادة ضد المسببات المرضية.