الأداء التناسلي للجاموس المصري تحت تأثير التغذية على مزرعة الخميرة (جاستور) مع أَو بدون مخلوط الأملاح

 
Reproductive performance of Egyptian buffaloes as affected by dietary yeast culture supplementation with or without premix during summer and winter

الأداء التناسلي للجاموس المصري تحت تأثير التغذية على مزرعة الخميرة (جاستور) مع أَو بدون مخلوط الأملاح المعدنية والفيتامينات خلال موسمي الصيف والشتاء

سنة النشر: 2006

جهة النشر:
J. Agric. Sci., Mansoura Univ., 31 (11), 6971-6985.
مجلة العلوم الزراعية - جامعة المنصورة - مجلة 31 عدد 11 (نوفمبر) 2006.

القـائمون بالبحث:

1- أ.د/ عبد الخالق السيد عبد الخالق: قسم إنتاج الحيوان- كلية الزراعة- جامعة المنصورة
2- د/ مصطفى ماهر محمد المغازى: قسم الإنتاج الحيواني- كلية الزراعة - جامعة المنوفية
3- د/ خالد توفيق عثمان: معهد بحوث الإنتاج الحيواني - مركز البحوث الزراعية

الهدف من البحث:
كان الهدف من هذا البحث هو دراسة تأثير إضافة مزرعة الخميرة (جاستور) مع أَو بدون مخلوط الأملاح المعدنية والفيتامينات على الأداء التناسلي للجاموس المصري خلال موسمي الصيف والشتاء. ولذلك استخدم في هذه الدراسة عدد 42 جاموسة تراوح وزنها بين 500-650 كجم، وعمرها بين 4-6 سنوات وكان عدد مرات الولادة 1-5 ولادات خلال موسمي الشتاء والصيف. قسمت حيوانات التجربة إلى ثلاث مجموعات غذائية داخل كل موسم، غذيت على عليقه أساسية تَحتوى على عليقه مركزة، سيلاج ذرة ودريس برسيم ، قش الأرز. المجموعة الأولى غذيت على العليقه الأساسيةَ بدون إضافات (مجموعة مقارنة)، المجموعة الثانية غذيت على العليقه الأساسيةَ مع إضافة مزرعة الخميرة (20 جم جاستور/ رأس / يوم)، بينما المجموعة الثالثة غذيت على العليقه الأساسيةَ مع إضافة مزرعة الخميرة مع مخلوط الأملاح المعدنية والفيتامينات (20 جم جاستور / رأس / يوم + 35 جم مخلوط الأملاح المعدنية والفيتامينات / رأس / يوم). كل الحيوانات غذيت على العليقه التجريبية لمدة شهر واحد قبل الولادة و6 أشهر بعد الولادة. تم أخذ القياسات التناسلية المختلفة وعينات الدم لتقدير مستوى هرمون البروجستيرون خلال فترة ما بعد الولادة.

وكانت أهم النتائج كما يلي:
1- أظهرت النتائج بعد الولادة أن طول الفترة من الولادة حتى أول تبويض كانت أطول معنوياً (P<0.05) في موسم الصيف عن الشتاء (33.7 مقابل 19.7 يوم)، وعموماً لَم يتأثر طول الفترة من الولادة حتى أول تبويض معنوياً بالمعاملة الغذائية.
2- طول الفترة من الولادة حتى أول شياع كانت أطول في موسم الصيف عن الشتاء (39.7 مقابل 32.1 يوم) وكانت أقصر في المجموعة الثانية والثالثة عن الأولى (33.6 33.8 مقابل 41.9 يوم).
3- طول الفترة من الولادة حتى أول تلقيح لم يختلف معنوياً بتأثير الموسم أو المعاملة الغذائية حيث كانت 40.7 و 44.3 يوم في موسم الصيف والشتاء وكانت 45.9 , 36.3 و 44.3 يوم في المجموعة الأولى والثانية والثالثة، على التوالي.
4- طول فترة التلقيح كان 13.6 يوم في موسم الصيف و 26.6 يوم في الشتاء وكانت 9.1, 30.6 و 20.4 يوم في المجموعة الأولى والثانية والثالثة، على التوالي، و كانت الاختلافات غير معنوية.
5- كان متوسط عدد التلقيحات اللازمة للإخصاب 1.4 في كلاً من الصيف والشتاء، و1.5 في كلاً من المجموعتين الثانية والثالثة مقابل 1.3 في المجموعة الأولى.
6- فترة الأيام المفتوحة كانت أطول في موسم الشتاء (70.7 يوم) عن موسم الصيف (54.4 يوم) ولم يتأثر معنوياً بالمعاملات الغذائية.
7- كانت الاختلافات في طول الفترة بين ولادتين غير معنوية وكانت أقصر في موسم الصيف عن الشتاء (372.6 مقابل 384.9 يوم)، ولم تتأثر معنوياً بالمعاملات الغذائية.
8- كان تأثير التفاعل بين الموسم والمعاملات الغذائية في حالة التغذية على العليقه الأساسية مع إضافة 20جم / للرأس / يوم من بيئة الخميرة (جاستور) أدى إلى تحسين ملحوظ أكثر في الأداء التناسلي للجاموسِ المصري أثناء موسم الصيف فقط بتقليل عدد التلقيحات اللازمة للحمل وقصر طول فترة الأيام المفتوحة وقصر طول الفترة بين ولادتين.

الخلاصــة:
يتضح من النتائج السابقة أن تغذية الجاموس على علائق مضاف إليها 20جم/رأس/اليوم من بيئة الخميرة (جاستور) أدى إلى تحسن ملحوظ في أغلب القياسات والخصائص التناسلية للجاموس المصري فقط أثناء موسم الصيف من حيث تقليل عدد التلقيحات اللازمة للحمل وتقليل فترة الأيام المفتوحة والفترة بين ولادتين.

REPRODUCTIVE PERFORMANCE OF EGYPTIAN BUFFALOES AS AFFECTED BY DIETARY YEAST CULTURE SUPPLEMENTATION WITH OR WITHOUT PREMIX DURING SUMMER AND WINTER.
Abdel-Khalek, A.E.1; M.M. El-Moghazy2 and K.T. Osman3
1 Anim. Prod. Dept., Fac. Agric., Mansoura Uni., Mansoura, Egypt.
2 Anim. Prod. Dept., Fac. Agric., Minufiya Uni., Shebin El-Kom, Egypt.
3 Anim. Prod. Res. Institute, Agric. Research Center, Cairo, Egypt.

ABSTRACT
The current study was conducted to evaluate the effects of dietary supplementation of YC (Gustor nature) with or without premix on reproductive performance of buffalo cows during summer and winter seasons. A total of 42 lactating Egyptian buffalo cows weighing 500-650 kg, aged 3-9 years and between 1-5 parities were used in this study for two seasons, winter and summer. Within each season, the experimental animals were divided into three dietary groups. Group 1, fed basal diets without supplementation and kept as control group. Group 2, fed basal diets and supplemented with 20 g yeast culture (Gustor nature)/h/d. Group 3, fed basal diets and supplemented with 20 g Gustor nature and 35 g premix/h/d. Total animals in each group were seven buffaloes. All animals were fed the tested diets one-month prepartum and 6 months postpartum. The obtained results indicated that postpartum 1st ovulation interval was longer (P<0.05) in summer than winter (33.7 vs. 19.7 d), however, it was not affected significantly by dietary treatment. Postpartum 1st oestrus interval was insignificantly longer in summer than winter (39.7 vs. 32.1 d) and shorter in G2 and G3 than in G1 (33.6 and 33.8 vs. 41.9 d). Postpartum service interval did not differ significantly as affected by season or dietary treatment, being 40.7 and 44.3 d in summer and winter and 45.9, 36.3 and 44.3 d in G1, G2 and G3, respectively. Service period length was 13.6 d in summer and 26.6 d in winter and 9.1, 30.6 and 20.4 d in G1, G2 and G3, respectively, but the differences were not significant. Number of services per conception was 1.4 in both seasons, and 1.5 in both G2 and G3 versus 1.3 in G1. Days open was insignificantly longer in winter (70.7 d) than in summer (54.4 d) and was not affected by dietary treatment. Buffaloes showed insignificantly shorter calving interval in summer than in winter (372.6 vs. 384.9 d), and was not affected by dietary treatment. In conclusion, feeding buffalo cows on diets supplemented with 20 g/h/d yeast culture (Gustor nature) has resulted in marked improvement in most reproductive measurements of Egyptian buffaloes only during summer in term of reducing number of services/conception and shortening days open and calving interval.
Keywords: Buffaloes, season, yeast culture, premix, reproduction.