ادمان الشيكولاتة

تلك المادة البنية اللذيذة التي يلجأ إليها الرجال والنساء والأطفال في كل وقت. ومع تطور العصر أصبح هناك العديد من الاشكال والألوان بالإضافة إلي وجودها منفردة أو مع أشياء اخري مثل السوداني والكرمل والاشياء اللذيذة الأخرى التي تزيدها طعما وتجعلك تشتهيها أكثر ولكن السؤال، ولأننا مصحات علاج الإدمان، هل هناك ادمان على هذا النوع الشوكولاتة. تذكير بسيط أن الإدمان هو الاعتمادية علي شيء محدد هناك احتياج شديد له ولا يشعر الشخص انه بخير حتى يحصل على نقصان الشيء او المادة التي تنقصه وهذه الاعتمادية تجعله يقصر في الأشياء الأخرى. مثال وهو عن موضوعنا إذا كان الشخص لا يتناول وجباته اليومية ويأكل فقط الشوكولاتة او يتناول كميات كبيرة منها تضر بصحته وتأثر عليه فهذا طبعا ادمان.

الشيكولاتة يأكلها جميع الأعمار ولكن من يتناولها بكثرة هم النساء حتى إعلانات الخاصة بمنتجات الشوكولاتة تستهدف النساء أكثر من الرجال. فعندما يشتهي الناس الشوكولاتة أو أي طعمة اخري لا يكون هذا ناتج عن جوع حقيقي فالواقع هو اشتهاء الطعام مرتبط بمحفز خارجي كحفلة أو عيد او مرتبط بالمشاعر كالملل والقلق والحزن. بعد اشباع الشهية للشوكولاتة يقول الكثيرين انهم يشعرون بسعادة أكبر والعديد من النساء يشتهين الشوكولاتة في فترة شهرية معينة وهذا يرتبط بهرمونات معينة وهذا يفسر جزئيا اشتهاء الشوكولاتة الشائع في “اضراب العاطفة الموسمي ” أو (ساد) ويكون أيضا في اضطرابات ما قبل الحيض وكل هذا بسب يعود إلى ان الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من السكر والدهون كالشوكولاتة تتسبب في إطلاق الدماغ لدفق من السيروتونين وهي مادة كيميائية في الدماغ مسؤولة عن الأفكار الإيجابية والأحاسيس الممتعة.

و وجد الباحثون في جامعة (نورثويسترين) أن من يطلقون على أنفسهم يمدمني الشوكولاتة يتعرضون لتدفق متزايد للدم في أجزاء معينة في الدماغ خاصة القشرة المدارية الأمامية للدماغ ومنطقة الدماغ الوسطي لا حظ الباحثون أن هذه هي المناطق ذاتها المرتبطة بعقاقير مسببة للإدمان كالكحول والكوكايين وهي حقيقة أيا ان الناس الذين يزعمون أنهم مدمنون على الشوكولاتة يكنون مدمنين على الأرجح بالكحول والسجائر والمقامرة والجنس. لكن يتفق معظم الخبراء على أن الشوكولاتة لا تسبب الإدمان بالمعني الحقيقي للكلمة وهو اعتماد الشخص عليها اعتمادا جسديا أو نفسيا على شيء ما فعلي كل الأحوال المواد المحسنة للمزاج الموجودة في الشوكولاتة اقل بكثير من تلك الموجودة في اطعمة ليست مرغوبة كثيرا كالبروكلي من المحتمل ان اشتهاء الشوكولاتة ينبع من حقيقة انها مرغوبة كثيرا ولكن من أجل أسباب صحية يجب تناولها بحدود.

بالطبع أكثر مرض يسبب كثرة تناول الشوكولاتة هو السمنة وليس هذا فقط بل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بالإضافة غلي امكاني ة الإصابة بمرض السكر. كما أيضا يوجد في الشوكولاتة نسبه لا بأس بها من الكافين والجسد يحتاج 300 ملي جرام كافين واعلم ان الكافين تستهلكه أيضا من الشاي والقهوة فزيادة نسبت الكافين يسبب الارق واضرابات النوم. ومحبي الشوكولاتة فرطوا الحماس استفادوا من تحليل الأسباب التي تدعهم لأكلها ثم قاموا بخطوات لمعالجة المشكلة الحقيقية على سبيل المثال يمكن لشخص يشعر بالملل أن يلعب الورق. ويمكن لشخص حزين أن يتصل بصديقة ويتحدث معه وأيضا قد يستهلك مدمنو الشوكولاتة كميات اقل ان ابعدوا الشوكولاتة عن المنزل واستبدلوا الشوكولاتة بمواد اخري صحية وسهلة التحضير. وإذا بدا مدمنون الشوكولاتة في التمارين الرياضية المنتظمة تعطي نفس الشعور بالراحة والفرح التي تطلقا الشوكولاتة لان الرياضة تطلق مواد مماثله لتحسين المزاج في الدماغ. في النهاية تذكروا الشكولاتة لن تقتلكم ولكنها لن تطيل عمركم أيضا تناولها باعتدال.